Переводчик: И Окунькова Ресторан Чарли Троттера, названный журналом Wine Spectator лучшим рестораном Америки, стоит на четырех столпах - еда, вино, атмосфера и обслуживание, - которые все вместе позвоащдчдляют посетителям провести необыкновенный вечер Книга построена в виде серии простых советов, которые раскрывают секреты легендарного успеха знаменитого ресторатора Чем бы ни занималась ваша компания, предлагаемые рекомендации помогут улучшить обслуживание клиентов и биущеповысить уровень их удовлетворенности Что внутри? Содержание 1 Предисловие к русскому изданию 1 | 2 Введение 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 Автор Эдмунд Лолер Edmund Lawler.

Редакторы: Том Гроот Кари Лукка Переводчики: К Юрашкевич А Швед А Шарапа Е Вовк Проанализирован опыт современных европейских компаний в области управленческого учета Приведено 15 ситуацащдчиионных задач, рассматривающих практику ведения управленческого учета в различных сферах бизнеса Для менеджеров, экономистов, бухгалтеров, для преподавателей и студентов экономических специальностей.

Переводчики: А Раскин Юрий Адлер Одно из главных достоинств этой книги заключается в том, что каждое положение методологии "Шесть сигм" рассматривается прежде всего в его практическом примеащдчунении Автор обращает внимание читателя на способы решения проблем управления, с которыми чаще всего приходится сталкиваться руководителям организаций как в ходе выработки стратегии развития, так и в процессе ее реализации Подробно анализируются последовательные шаги,биущй способные улучшить деятельность предприятия, причем главной направленностью каждого шага является максимальное удовлетворение потребителя Излагаются требования и разъясняются методики внедрения и совершенствования в организациях методологии "Шесть сигм", при которой на 1000000 операций приходится не более 3,4 дефекта "Шесть сигм" предусматривает комплексный подход к применению стратегии всеобщего управления на основе качества в таких областях, как управление рабрмгсзвитием, решение производственных проблем, инновации, разработка новых товаров и услуг, управление проектами и других Книга может служить пособием не только для руководителей, но и для всех владельцев процессов, отвечающих за конечный результат работы вверенного им участка Автор Грегори Ватсон Gregory H Watson.

Лепка - это создание объемных или рельефных фигурок и даже целых композиций из пластических материалов - глины, пластилина, теста, снега Лепить можно из целого куска (не деля его на части) или из отдельных куащдчхсочков - раскатывать их, вытягивать, сплющивать, прищипывать и соединять вместе Приглашаем Вас полепить вместе с нами не просто фигурки, а морские картины! Попробуем? Аппликация - это вырезание и наклеивание фигурок, узоров или целых картин из бумаги, ткани, листочкобиущмв, соломки, бересты и других материалов Основа-фон для аппликации подбирается в зависимости от фактуры и цвета изображения Чаще всего используют цветной картон или плотную бумагу - обычную или бархатную Размер и формат фона зависит от масштаба и темы композиции Приглашаем Вас вместе с нами смастерить в технике аппликации сюжетные картины на морскую тему В книжке Вы найдете варианты интересных композиций и некоторые советы, чтобы сделать картины по-своему Импровизируйте, фантазирбрмгтуйте Успехов! Автор Ирина Лыкова.

Издание содержит учебный минимум знаний по международному частному праву для успешной сдачи экзамена и зачета Автор буюжа Сергей Суперека.

Рассматривается одна из самых актуальных проблем - управление качеством в бизнесе, недостатки которого вызывают риски финансирования при реализации различных проектов Особое внимание уделяется роли качества ващдче обеспечении конкурентоспособности бизнеса, международным стандартам ИСО 9000, менеджменту качества, системе Всеобщего управления качеством (TQM), аспектам качества, играющим значительную роль в инвестиционных проектах в России Для финансовых руководителей, менеджеровбиущж предприятий, коммерческих банков, инвестиционных и страховых компаний, научных работников, преподавателей, аспирантов и студентов экономических вузов Автор Виктор Москвин.

В учебном пособии рассматриваются виды экспертиз, применяемых в отношении мяса и мясных продуктов, особое внимание уделяется маркировке мяса и мясных продуктов, причинам, характеристике видов порчи мяса, колбаащдчйсных изделий, мясных консервов В пособии приведены сведения о путях использования мяса, полученного от животных с инфекционными и инвазионными заболеваниями, а также об особенностях ветеринарно-санитарной и санитарно-эпидемиологической экспертиз мяса и мясных продуктобиущив Для студентов вузов, обучающихся по специальности "Товароведение и экспертиза товаров (по областям применения)", и практических работников торговых предприятий, холодильников, мясоперерабатывающих предприятий 4-е издание Авторы Владимир Хлебников Ирина Жебелева Валентина Криштафович.

Все выучить - жизни не хватит, а экзамен сдать надо Это готовая "шпора", написанная реальными преподавателями Здесь найдешь все необходимое по Римскому праву, а остальное - дело техники Ни пуха, нащдчфи пера! Автор Елена Исайчева.

Книга посвящена описанию задач управления в социальных и экономических системах и методов их решения Ее целью является демонстрация двух основных подходов к таким задачам - оптимизационного и теоретико-игровоащдчцго на примерах как экономических (корпоративное управление), так и социальных (управление экологической безопасностью) объектов Рассматриваются задачи управления проектами и методы дискретной оптимизации, включая новый подход к их решению - метод сетевого программировбиущсания и его частный случай - метод дихотомического программирования Книга предназначена для руководителей и специалистов, студентов и аспирантов, а также для широкого круга читателей, работающих в области управления Авторы (показать всех авторов) Владимир Бурков И Буркова И Горгидзе.

Художник: Татьяна Носова Новая серия малых альбомов издательства `Мозаика-Синтез` предназначена для первоначального ознакомления детей дошкольного и младшего школьного возраста с основами народного искащдчшусства Серия дает самые предварительные сведения о форме, цветовой гамме, знакомит с основными сюжетами и мотивами в работах народных мастеров Маленькие дети могут использовать книжки как альбомы для раскрашивания, а ребята постарше - как образцы для копирования при биущцукрашении разного рода изделий на уроках труда и декоративно-прикладного искусства Село Полхов-Майдан находится в Нижегородской области - крае издавна знаменитом своими народными промыслами Это городецкая и хохломсная росписи, семеновские и федосеевские игрушки, и самый молодой из нижегородских промыслов - полхов-майданские игрушки-таратушки В полхов-майданской росписи используют яркие анилиновые краски Красок немного: красная (розовая), синяя, желтая, зеленая и черная Черные кбрмгхонтуры наводятся тушью по грунтованной крахмалом деревянной поверхности Рисунок всегда делается с учетом формы предмета Яркая, эффектная декоративная роспись на плошках, матрешках, шкатулках и копилках радует взгляд и ребенка, и взрослого.