в корзине0 шт.
 


Категории:




Товары
Сервис по-королевски Уроки ресторанного дела от Чарли Троттера Букинистическое издание Сохранность: Хорошая Издательство: Альпина Бизнес Букс, 2006 г Суперобложка, 240 стр ISBN 5-9614-0409-9, инфо 8866m.

Сервис по-королевски Уроки ресторанного дела от Чарли Троттера Букинистическое издание Сохранность: Хорошая Издательство: Альпина Бизнес Букс, 2006 г Суперобложка, 240 стр ISBN 5-9614-0409-9, инфо 8866m.

Переводчик: И Окунькова Ресторан Чарли Троттера, названный журналом Wine Spectator лучшим рестораном Америки, стоит на четырех столпах - еда, вино, атмосфера и обслуживание, - которые все вместе позвоащдчдляют посетителям провести необыкновенный вечер Книга построена в виде серии простых советов, которые раскрывают секреты легендарного успеха знаменитого ресторатора Чем бы ни занималась ваша компания, предлагаемые рекомендации помогут улучшить обслуживание клиентов и биущеповысить уровень их удовлетворенности Что внутри? Содержание 1 Предисловие к русскому изданию 1 | 2 Введение 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 Автор Эдмунд Лолер Edmund Lawler.




Цена: 10342 руб.



Добро пожаловать на сайт reducingflange.ru, инфо. |