Редактор: Фарук Шакиров Учебное пособие подготовлено в соответствии с действующей программой курса Особенность издания - большое количество наглядных таблиц и рисунков, позволяющих лучше усвоить матеращгрщиал Раскрыты теоретические положения и основные практические направления рациональной организации производства на предприятиях АПК Изложены вопросы организации производства продукции по отдельным отраслям сельского хозяйства Для студентов вузов по агроэкономическимбитыо специальностям.